Manfaat dan Perbedaan Temulawak dan Kunyit,

Temulawak dan kunyit merupakan dua rempah asli Indonesia yang kaya akan manfaat untuk kesehatan tubuh. Kedua rempah ini terlihat serupa tapi sebenarnya tak sama, perbedaan temulawak dan kunyit memang tidak terlalu terlihat dengan jelas tapi jika diperhatikan secara seksama keduanya mempunyai perbedaan yang mendasar. Perbedaan antara temulawak dan kunyit ini bisa dilihat dari umbi keduanya dan manfaat dari kedua rempah ini.

Perbedaan temulawak dan kunyit bisa dilihat dari bentuk rimpangnya dan rasa dari umbinya. Rimpang temulawak lebih besar-besar seperti bentuk rimpang pada lengkuas, hanya saja tekstur dari temulawak ini lebih empuk dibandingkan dengan rimpang lengkuas. Sedangkan bentuk rimpang atau umbi pada kunyit lebih kecil dibandingkan dengan umbi pada temulawak. Tekstur dari kunyit ini tidak terlalu keras seperti umbi pada temulawak. Jika umbi temulawak dan umbi kunyit dibuka, maka warnanya akan lebih cerah warna kunyit dibandingkan warna pada temulawak tapi rasa dari temulawak lebih pahit dibandingkan dengan rasa kunyit. Selain itu, jenis kunyit juga terdapat dua jenis yaitu kunyit biasa dan kunyit putih.

Manfaat Temulawak dan Kunyit untuk Kesehatan

Seperti yang sebelumnya dijelaskan, perbedaan temulawak dan kunyit juga bisa dilihat dengan manfaat dari keduanya. Untuk bisa membedakan temulawak dan kunyit akan dijelaskan manfaat dari temulawak dan kunyit secara terpisah. Berikut ini manfaat dari temulawak untuk kesehatan tubuh:

1. Obat sakit gigi

Manfaat pertama dari temulawak adalah bisa mengobati gigi yang sakit. Kandungan dalam temulawak ini bisa meredakan rasa nyeri pada gigi yang berlubang ataupun gusi yang bengkak.

2. Obat penyakit hati

Penyakit hati yang bisa disembuhkan dengan menggunakan temulawak adalah penyakit hepatitis. Ramuan temulawak ini sangat efektif untuk menyembuhkan penyakit hepatitis.

3. Mengatasi asma

Bagi Anda yang mempunyai penyakit asma juga bisa memanfaatkan temulawak untuk mengobatinya. Kandungan yang ada di dalam temulawak ini bisa memberikan rasa lega pada pernafasan.

4. Mengatasi mual

Bagi ibu hamil yang mengalami mual di pagi hari bisa memanfaatkan temulawak untuk mengatasi rasa mual yang terjadi.

Sedangkan manfaat dari kunyit di antaranya yaitu:

1. Anti peradangan

Kandungan dalam kunyit sangat efektif untuk mengatasi peradangan yang terjadi akibat tumor ataupun lainnya. Dalam kunyit mengandung antioksidan yang cukup banyak sehingga bisa mencegah peradangan dan mengatasinya. Selain itu, kunyit juga bisa menjadi penangkal radikal bebas.

2. Mencegah alzaimer

Alzaimer merupakan penyakit yang sangat berbahaya karena bisa melumpuhkan kerja otak. Dengan mengonsumsi ramuan kunyit secara rutin bisa mencegah penyakit ini.

3. Mencegah depresi

Depresi bisa dicegah dengan mengonsumsi ramuan kunyit dan menghirup aroma kunyit. Dalam kunyit mengandung zat penenang yang sangat efektif untuk mengatasi dan mencegah depresi.